Patente de invención No. 2456825 “Aditivo biológicamente activo de acción antioxidante "ERAVIT" como complemento a los alimentos y el modo de su preparación"

El invento tiene que ver con la industria alimenticia, y en concreto, con la producción de aditivos biológicamente activos como complemento a los alimentos, y puede ser usado como fuente de bioflavonoide-luteolina y vitaminas, con efecto antioxidante.

El "Aditivo biológicamente activo "ERAVIT", como complemento a los alimentos, se diferencia de todos los homólogos por su composición tanto cuantitativa como cualitativa. En la composición de este aditivo no entran tales microelementos como sulfato ferroso heptahidratado (FeSO4x7H2O), sulfato de cinco heptahidratado (ZnSO4·7H2O), sulfato de cobre pentahidratado (CuSO4·5H2O), sulfato de cromo (III) hexhidratado Cr2(SO4)3x6H2O, sulfato de cobalto heptahidratado (CoSO4x7H2O), sulfato de manganeso pentahidratado (MnSO4x5H2O), amonio metavanadato (NH4VO3), heptamolibdato de amonio tetrahidratado (NH4)6Mo7O24x4H2O, etc., por cuanto no ejercen acción antioxidante. En la composición del aditivo entran el microelemento selenio y un compuesto de vitaminas y además ha sido modificada la tecnología de producción de ABA (aditivo biológicamente activo). El extracto obtenido de alfalfa no es sometido a la acción del vapor en un secador, sino que es obtenido en forma líquida, lo cual permite elevar el nivel de preservación de los bioflavonoides.

Todos los estudios fundamentales han sido efectuados sobre la base de la "Academia estatal de la medicina veterinaria de los Urales" (ciudad de Troitsk, provincia de Cheliábinsk).

Areas de uso:

• industria de productos alimenticios;
• industria de confitería;
• granjas dedicadas a la cría del ganado y aves;
• en casa.