Siempre por delante de la cara a lo desconocido
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JSC Avers - Doctor Light
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Patente de invención No. 2477471 "Método de clasificación y división de la carne en grupos de calidad (PSE, NOR y DFD)", Doctor Svet, aparatos-fototerapeuticos, aparatos-fisioterapeuticos, CCP "AVERS"

Patente de invención No. 2477471 "Método de clasificación y división de la carne en grupos de calidad (PSE, NOR y DFD)"

"Doctor Svet ", "AVERS-Dush", "AVERS-Light", "AVERS-Sun", "AVERS-Freshguard", "AVERS-STREAM" son los aparatos- fototerapeuticos y fisioterapeuticos de la Compania de ciencia-produccion "AVERS". Todos los derechos de su produccion y denominacion pertenecen exclusivamente a la CCP "AVERS".


Patente de invención No. 2477471 "Método de clasificación y división de la carne en grupos de calidad (PSE, NOR y DFD)"

El invento tiene que ver con la ganadería, siendo destinado para la evaluación de la calidad de la producción ganadera y, en concreto, con la producción y clasificación de la carne de vaca según su calidad (grupos: PSE, DFD y NOR (normal)) cuando las reses a sacrificar aún están vivas. El método es usado en los marcos de tecnologías intensivas de producción de la carne de vaca.

El método de evaluar la calidad de la carne de vaca en las reses a sacrificar aún vivas radica en la determinación de la diferencia de la conductividad eléctrica en puntos bioactivos (BAT) Ten-Fu registrada en los potenciales positivo y negativo del aparato de puntura eléctrica, a partir de la cual se efectúa la división de las reses vivas en las resistentes al estrés (en caso de la diferencia de potenciales inferior a 5 mcA) que proporcionan carne con NOR-propiedades, y las sensibles al estrés (en caso de la diferencia de potenciales por encima de 5 mcA). Después de sacrificada la res, transcurridos 45 minutos, se determina pH de la carne en la zona del músculo más largo del lomo de ésta (entre las vértebras octava y duodécima), y en caso de que pH resulte inferior a la cifra 5,7 la carne es clasificada como carne del grupo PSE, y si pH supera el índice de 6,2 la carne es clasificada como la del grupo DFD.

El uso de tal método hace posible rápida- y exactamente evaluar la calidad de la carne dividiéndola en grupos de calidad: PSE, DFD y NOR.

Todos los estudios fundamentales han sido efectuados sobre la base de la Academia de la medicina de veterinaría de los Urales (ciudad de Troitsk, provincia de Cheliábinsk).

Áreas de uso:

  • Granjas agrícolas;
Producción, Patente de invención No. 2477471 "Método de clasificación y división de la carne en grupos de calidad (PSE, NOR y DFD)", Doctor Svet, aparatos-fototerapeuticos, aparatos-fisioterapeuticos, CCP "AVERS"

Producción

Dispositivo para prolongar el tiempo de conservación de alimentos "AVERS-Freshguard" TU 5150-001-58568926-2010
Dispositivo para prolongar el tiempo de conservación de alimentos "AVERS-Freshguard" TU 5150-001-58568926-2010
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Novedades, Patente de invención No. 2477471 "Método de clasificación y división de la carne en grupos de calidad (PSE, NOR y DFD)", Doctor Svet, aparatos-fototerapeuticos, aparatos-fisioterapeuticos, CCP "AVERS"

Novedades

La empresa de investigación y producción AVERS ha preparado para la publicación un nuevo Manual para profesores de instituciones de educación superior y especialistas en el campo de la medicina, la bioquímica y la biología: "EL EFECTO DE LA INSUFICIENCIA DEL OXÍGENO EN EL CUERPO ANIMAL"
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En el transcurso del año 2020, los esfuerzos de la compañía "AVERS" estarán dirigidos a realizar las pruebas de los tipos siguientes de artículos: aparatos fototerapéuticos, aparatos fisioterapéuticos, artículos para medicina, veterinaria y artículos de uso doméstico.
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Noticia agradable para los padres de los niños de hasta 4 años de edad: en la red de farmacias "36,6" están en venta los chupetes a diodos luminiscentes "Doctor-Svet" (Doctor-Luz), destinados a usarse para la profilaxis y el tratamiento de las infecciones respiratorias virales agudas.
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La compañía de ciencia-producción "AVERS" diseña los aparatos fototerapéuticos y fisioterapéuticos de nueva generación a base de radiadores monocromáticos de la parte solar del espectro que no acarrean consecuencias negativas, a diferencia de los radiadores láser.
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