NPK "AVERS"
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Patent Nr. 2520147 "Glutenfreie Waffeln und ihre Herstellungsweise", Doktor Svet, phototherapeutische Geräte, physiotherapeutische Geräte, NPK "AVERS"

Patent Nr. 2520147 "Glutenfreie Waffeln und ihre Herstellungsweise"

"Doktor Svet", "AVERS-Dusch ", "AVERS-Light", "AVERS-Sun", "AVERS-Freshguard", "AVERS-STREAM" das sind phototherapeutische und physiotherapeutische Gerate von NPK "AVERS"


Patent Nr. 2520147 "Glutenfreie Waffeln und ihre Herstellungsweise"

Die Erfindung ist für den Bereich Lebensmittelindustrie, und zwar für die Herstellung von Konditoreierzeugnissen, insbesondere von glutenfreien Waffeln, bestimmt.

Glutenfreie Waffeln und ihre Herstellung sind als Erfindung auf die Änderung der Abfolge der Einbringung von Zutaten unter Berücksichtigung von deren Wasserbindungsvermögen ausgerichtet, insbesondere von Reis- und Buchweizenmehl, deren Verwendung erlaubt, ein glutenfreies Produkt mit erhöhtem Nährwert herzustellen, das einen neuen Geschmack aufweist und für Personen bestimmt ist, die an Zöliakie und Diabetes leiden. Die Verwendung von Reis- und Buchweizenmehl bei der Waffelherstellung führt verglichen mit Weizenmehl zu einer Erhöhung des Gehalts von Protein um 20%, Vitamin 1 um 20%, Vitamin 2 um 6,7%, Eisen um 14,1%, Kalzium um 68%, Magnesium um 41,4%, Kalium um 19%, Natrium um 18% und Phosphor um 26%, was erlaubt, ein Produkt mit erhöhtem Nährwert im Vergleich zum Prototyp und mit verbesserten organoleptischen Eigenschaften und physikalisch-chemischen Parametern herzustellen.

Die gesamte Grundlagenforschung wurde in der Zentrale der Staatlichen Akademie für Veterinärmedizin Ural (Troizk, Gebiet Tscheljabinsk) durchgeführt.

Anwendungsbereich:

  • Lebensmittelindustrie ;
  • Süßwarenindustrie ;
  • unter häuslichen Bedingungen.
Erzeugnisse, Patent Nr. 2520147 "Glutenfreie Waffeln und ihre Herstellungsweise", Doktor Svet, phototherapeutische Geräte, physiotherapeutische Geräte, NPK "AVERS"

Erzeugnisse

Das phototherapeutische Gerät AVERS-Light
Phototherapeutische Geräte. Das phototherapeutische Gerät „AVERS-Light“. Die Wissenschaftler aus NPK „AVERS“ entwickeln physiotherapeutische Geräte auf Grund photochemischer Vorgänge. In Analogie zur therapeutischen Einwirkung des Geräts „DOKTOR SVET“ wurde das Gerät „AVERS-Light“ entwickelt. Das Gerät ist für Prophylaxe und Behandlung von HNO-Erkrankungen, von gynäkologischen und urologischen Erkrankungen vorgesehen. Wie andere phototherapeutische und physiotherapeutische Geräte, wird das Gerät „AVERS-Light“ für Prophylaxe und Behandlung von akuten Virusinfektionen der Atemwege bei Kindern und Erwachsenen verwendet.
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Nachrichten, Patent Nr. 2520147 "Glutenfreie Waffeln und ihre Herstellungsweise", Doktor Svet, phototherapeutische Geräte, physiotherapeutische Geräte, NPK "AVERS"

Nachrichten

Im Laufe des Jahres 2016 wird die Aktivität der Gesellschaft "AVERS" auf Prüfungen folgender Erzeugnisse: phototherapeutisch und physiotherapeutisch Geräte, Erzeugnisse der medizinischen, Veterinär- und Haushalttechnik gerichtet
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